DİYABET VE BESLENME: DİYABETİN ALTIN KURALLARI!

Beslenme

Diyabet tedavisinin asıl amacı; kan şekeri kontrolünü sağlayarak, diyabetle birlikte gelişebilecek komplikasyonları önlemek veya geciktirerek yaşam kalitesinin artmasını sağlamaktır.

Diyabettin tedavisinde medikal tedavi, beslenme ve egzersiz ayrılmaz üçlü olarak karşımıza çıkmaktadır.

Diyabet, başta beslenme planınız olmak üzere hayatınızda bazı değişiklikleri gerektirmektedir. Kan şekerini oluşturan asıl kaynak besinler olduğu için sağlıklı beslenme diyabette tedavinin temelidir.

Diyabet de Altın Kurallar!

  • Su tüketimi!  Kışa merhaba derken en az 1.5 -2 litre su tüketmeliyiz.
  • Fazla kiloların fakına varın! Ağırlık kontrolü son derece önemli eğer hem diyabetli hem de kilo probleminiz varsa diyabetin komplikasyonları ile daha çabuk karşılaşabilirsiniz. Uzman eşliğinde fazla kilolarınıza veda edin.
  • Kesinlikle şeker, şekerleme, tatlı tüketmeyin! İlaç kullanıyor ve insülin yapıyor olmanız şeker kullanma lüksünü size vermez. Kullandığınız ilaç ve insülinler kan şekeri kontrolünü sağlamak içindir.
  • Ara ara sık sık beslenme profilini benimseyin! Ara ara sık sık beslenmek çok yediğinizin anlamına gelmiyor. Aksine kilo probleminiz de varsa kan şekerlerinizin düzenli gidiyor olması, kilo kaybınızı kolaylaştırır.
  • En az 3 ana 3 ara öğün yapın! Kan şekerinizin düzenli gidebilmesi için ana ve ara öğünleri asla atlamayın ve öğünlerinizde uygun besinleri seçiniz. Hangi besin hangi grupta? Kan şekerinizi nasıl etkiler? Besin grupları neler? gibi soruların cevabını biliyor olmalısınız. Eğer diyabetli olarak hiç beslenme eğitimi almadıysanız mutlaka uzmanınıza danışın.
  • Ana öğünlerde rengarenk mevsim salatalara yer verin!
  • Bulguru pirince tercih edin!
  • Yemeğinizin ardından hemen meyve tüketmeyin!
  • Meyveler, yağlı tohumlar, form bisküviler, tarçınlı süt, yoğurt ara öğün seçenekleri olabilir.
  • Ara öğün olarak meyve tüketiyorsak mutlaka üzerine en az 2 su bardağı su için. Meyvelerinizi yağlı tohumlarla (fındık, badem, ceviz gibi), peynirle, süt, yoğurt, ayran gibi proteinli besinlerle destekleyebilirsiniz. Kan şekeriniz daha kolay kontrol altına girebilir.
  • Ara öğünler geçiştirilmemeli!
  • Tarçını keşfedin! Bitki çaylarınıza ve sütlerinize tarçın ilave ederek kan şekerinizi daha kolay kontrol altına alabilirsiniz.
  • Yemeklerinizi sağlıklı mutfağınızda, uygun pişirme teknikleri kullanarak pişirin! Kızarma ve kavurma gibi pişirme tekniklerini tercih etmeyin.
  • Egzersizi hayatınıza dahil edin! Egzersiz yaparak kan şekerinizin daha kolay düzene girmesini sağlayabilirsiniz.
  • Alkolden uzak durun!

Uzm. Bariatrik Dyt. Nazlı ACAR